В 2015 году окончила Кыргызскую государственную юридическую академию, изучала китайское право.
В 2016 году успешно прошла курсы повышения квалификации в Высшей Школе Экономики в г. Москве (направление — юриспруденция).
В 2019 году окончила магистратуру в Санкт-Петербургском государственном университете, направление: конфликтология.
До прихода в Адвокатское бюро работала в Едином центре судебных переводов (Санкт-Петербург) менеджером по работе с клиентами и судебным переводчиком кыргызского языка.
С 2020 года Жибек работате помощниом адвоката Адвокатского бюро «Проверки.Нет».
